فوائد زيت الزيتون | عطايا الطبيعة

ذُكرت شجرة الزيتون في القرآن الكريم منذ مئات السنين وسُميت بالشجرة المباركة؛ نظرًا لفوائد زيت الزيتون التي أشار إليها القرآن الكريم وأُثبتت مع تطور العلم في عصرنا الحديث. 

أيضًا اُستخدم زيت الزيتون منذ العصور القديمة في الطبخ والطب والصيدلة، والصناعة.

أثبتت الأبحاث العلمية الحديثة العديد من الفوائد الصحية لزيت الزيتون وخاصة زيت الزيتون البكر الممتاز.

فهيا بنا نتعرف معًا في بنات طب على فوائد زيت الزيتون المختلفة للصحة…

ما فوائد زيت الزيتون؟

يعد زيت الزيتون البكر الممتاز واحدًا من أفضل الزيوت الطبيعية؛ لأنه:

• غني بحمض الأوليك (حوالي 73%) الذي له خصائص مضادة للالتهاب.
• غني بمضادات الأكسدة مثل الأوليوكانثال؛ الذي يساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
• يحتوي على أحماض الأوميجا 3 والأوميجا 6.
• غني بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة التي تقاوم درجات الحرارة العالية؛ مما يجعله خيارًا صحيًا للطهي. 
• يحتوي على فيتامين ك، وفيتامين هـ، وفيتامين أ، وفيتامين د.

لذا فإن له العديد من الفوائد على الشعر والبشرة والجهاز الهضمي والصحة العامة وعند تناوله على الريق، نستعرضها سويًا فيما يلي:

فوائد زيت الزيتون للبشرة

إليكِ 10 فوائد لزيت الزيتون للبشرة:

1- يقلل من شيخوخة الجلد المبكرة

 زيت الزيتون غني بمضادات الأكسدة التي تمنع الشيخوخة المبكرة للجلد وتحمي الوجه من التجاعيد.

2- يحمي الجلد من السرطان

تشير الدراسات إلى أن ترطيب الجلد بزيت الزيتون بعد التعرض لأشعة الشمس؛ يقي من الإصابة بسرطان الجلد الذي قد يسببه التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة لفترة طويلة؛ لأنه غني بمضادات الأكسدة القوية.

3- يساعد في علاج بعض الأمراض الجلدية

من أهم فوائد زيت الزيتون للبشرة أنه قد يساعد في علاج العديد من الأمراض الجلدية مثل: الصدفية والأكزيما؛ نظرًا لأنه غني بفيتامين هـ.

يحتوي زيت الزيتون أيضًا على عدد من الفيتامينات الأخرى مثل: فيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين ك.

4- يستخدم في ترطيب البشرة والوجه

من فوائد زيت الزيتون للجسم أيضًا أنه يستخدم في ترطيب وتنعيم الجلد؛ نظرًا لأنه غني بالفيتامينات وخاصة فيتامين هـ.

5- مقشر للوجه والجسم ويساعد على التخلص من الرؤوس السوداء

من فوائد زيت الزيتون للجسم أنه يُستخدم كمقشر طبيعي للجسم وللوجه؛ للتخلص من الجلد الميت والرؤوس السوداء ومعالجة تقشّر الجلد، وذلك بخلط كمية مناسبة من زيت الزيتون مع السكر أو عسل النحل ثم فرك جلد الوجه أو الجسم برفق.

يمكن استخدامه أيضًا للتخلص من الجلد الميت في الكعبين.

6- مقشر للشفاه

يساعد وضع مزيج من زيت الزيتون والسكر على الشفتين وفركهما برفق على التخلص من الجلد الميت؛ مما يساعد على تنعيمهما.

7- يُستخدم كمزيل لمكياج العيون

من ضمن فوائد زيت الزيتون للبشرة أنه يستخدم لإزالة مكياج العيون؛ لأنه يعمل على تفكيك المواد المقاومة للماء الموجودة في مكياج العيون؛ مما يسمح بإزالته بسهولة.

ضعي بضع قطرات من زيت الزيتون على قطنة وامسحي منطقة العين برفق.

8- معالجة ندبات البشرة 

إذ إن:

• الفيتامينات الموجودة في زيت الزيتون تساعد على على تحسين مظهر الندبات؛ لأنه يساعد على تجديد خلايا الجلد.
• ترطيب الجلد بزيت الزيتون؛ يؤدي إلى منع ظهور علامات التمدد بالجسم أو قد يساعد على تحسين مظهرها.
• ترطيب البشرة بزيت الزيتون؛ يساعد في تهدئة الطفح الجلدي.

9- قد يساعد على التخلص من البكتيريا الموجودة على الجلد 

ثبت أن زيت الزيتون له خصائص مضادة للجراثيم والبكتيريا، لكن حتى الآن هناك عدد ضئيل جدًا من الدراسات التي تشير إلى قدرته على قتل البكتيريا الموجودة على الجلد.

يمكن أن يساعد زيت الزيتون البكر أيضًا في علاج الالتهابات البكتيرية للجلد، وقرح القدم الناتجة عن مرض السكري من النوع الثاني.

يمكن أيضًا غسل الوجه بالصابون المصنوع من زيت الزيتون إذا كانت بشرتك معرضة لظهور حب الشباب؛ فهو قد يساعد على تقليل حب الشباب وذلك بقتل البكتيريا المسببة له.

يساعد في الحفاظ على رطوبة البشرة ونضارتها.

10- يدخل زيت الزيتون في تركيب العديد من منتجات العناية بالبشرة 

مثل: غسول الوجه والجسم والصابون وكريمات البشرة.

وصفات زيت الزيتون للبشرة الجافة 

يمكن أن يستخدم أصحاب البشرة الجافة زيت الزيتون كقناع للوجه لمدة ربع ساعة؛ حتى تمتصه البشرة ثم تُشطف البشرة بالماء الفاتر.

يمكن أيضًا استخدام زيت الزيتون كقناع للوجه للحصول على بشرة ناعمة، وذلك بخلط ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع صفار بيضة (يمكن إضافة ملعقة من عسل النحل وملعقة من الشوفان المطحون).

يُترك القناع على الوجه لمدة ربع ساعة على الأقل ثم يُشطف الوجه بالماء الفاتر.

يستخدم أيضًا لترطيب الجلد حول العين خاصًة في حالات الهالات السوداء.

أضرار زيت الزيتون على الجلد 

على الرغم من أن بعض الدراسات أثبتت العديد من فوائد زيت الزيتون للبشرة، فإن البعض الآخر يشير إلى أنه ليس الخيار الأفضل للجميع؛ لأنه قد يسبب بعض المشاكل للبشرة.

تشمل المخاطر المحتملة له ما يلي:

• أظهرت دراسة أجريت عام 2013 أنه من غير المحبذ تشجيع استخدام زيت الزيتون للبشرة الجافة عند البالغين والأطفال، ولا ينبغي استخدامه للرضع على الإطلاق؛ لأنه قد يسبب احمرارًا وتلفًا للطبقة الخارجية للجلد لدى بعض الأشخاص.
• قد يسبب زيت الزيتون التهاب الجلد التأتبي (هو حالة يحدث فيها احمرار للجلد مع الشعور بالحكة)، خاصة لدى الأطفال الذين لديهم تاريخ عائلى لذلك المرض حسب دراسة أجريت عام 2016.
• قد يسبب انسدادًا لمسام البشرة؛ لأنه زيت من الزيوت الثقيلة مما يؤدي إلى  تراكمه داخل مسام البشرة وحبس البكتريا أيضًا إذا اُستخدم بكميات كبيرة؛ لذا يجب استخدامه باعتدال ومسح أي زيت إضافي لم تمتصه البشرة بقطنة.
• هناك أنواع رديئة من زيت الزيتون تحتوي على إضافات كيميائية قد تسبب تهيج الجلد وقد تضر بدلًا من أن تنفع؛ لذا لا بد من استخدام زيت عالي الجودة (زيت الزيتون البكر النقي) ومن مكان موثوق.

فوائد زيت الزيتون على الريق 

لم تتوقف فوائد زيت الزيتون على الشعر والبشرة فقط، وإنما هناك العديد من فوائد زيت الزيتون للمعدة أيضًا خاصةً عند تناول ملعقة منه كل صباح على معدة فارغة، وتشمل: 

1. يحسن عمل الجهاز الهضمي 

إذ إنه: 

•  يعزز امتصاص المواد الغذائية.
• قد يقي من سرطانات الجهاز الهضمي؛ لأنه غني بمضادات الأكسدة.
• يحفز عمل المرارة، ويقلل تكون حصوات المرارة ويساعد على إذابة وتفتيت الحصوات التي تكونت بالفعل.
• يقلل حموضة المعدة بسبب خصائصه المضادة للالتهاب؛ مما يساعد على تخفيف التهاب المعدة.

2. يساعد على الإقلاع عن التدخين

يُقال أن من فوائد زيت الزيتون على الريق أنه يساعد في مكافحة إدمان النيكوتين.

3. يساعد على إنقاص الوزن

 فهو الزيت المستخدم في حمية البحر المتوسط التي ثبتت فاعليتها. يحتوي زيت الزيتون على حمض الأوليك الذي يعطي الشعور بالامتلاء ويعزز الشعور بالشبع، لكن يجب تناوله باعتدال.

تعرفي على طرق التخسيس الصحيحة والأدوية الآمنة لإنقاص الوزن من هنا: أدوية تخسيس آمنة.

فوائد زيت الزيتون للمعدة وعملية الهضم

طهي الطعام بزيت الزيتون؛ له فوائد عظيمة على عملية الهضم كما يلي: 

• يحفز إنتاج الببتيدات التي تساعد على امتصاص العناصر الغذائية وتحفز عملية الهضم.
• يحمي البنكرياس الذي يفرز الإنزيمات التي تحتاجها الأمعاء الدقيقة لهضم الطعام؛ لأن هضمه يتطلب إنتاج كمية صغيرة من إنزيمات الهضم.
• يُحسن كفاءة الأمعاء، ويحفز امتصاص الجسم للفيتامينات والمعادن الموجودة في الطعام؛ لذا فهو مفيد لمن يعانون اضطرابات الجهاز الهضمي.
• يمكن أن يساعد في تقليل الإمساك.
• يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تمنع البكتريا الضارة وتقتلها مثل بكتيريا الملوية البوابية (helicobacter pylori) التي تعيش في المعدة وقد تسبب قرحة المعدة وسرطانها.

فوائد زيت الزيتون للصحة العامة

لا تقتصر فوائد زيت الزيتون على ما سبق فقط؛ لكن هناك بعض الفوائد الأخرى مثل:

1. قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية؛ لاحتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة.

2. يقي من أمراض القلب؛ لأنه يحارب غالبية مسببات أمراض القلب مثل:

• يحمي بطانة الأوعية الدموية.
• يمنع أكسدة الكوليسترول؛ الذي يسبب تصلب الشرايين.
• يمنع تجلط الدم.
• يقلل ضغط الدم.

3. تشير بعض الدراسات إلى أنه قد يساعد في محاربة مرض الزهايمر، لكن ما زال هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث العلمية للتأكد من ذلك.

4. تشير الأدلة الأولية إلى أنه قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، لكن ما زالت الأبحاث مستمرة للتأكد من ذلك.

5. تناول 18 جرامًا منه يوميًا؛ يساعد على زيادة كثافة العظام والحفاظ صحة العظام.

فوائد زيت الزيتون لمستوى السكر بالدم

أثبتت الدراسات أن زيت الزيتون:

• يقلل خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
• يساعد على ضبط مستوى السكر في الدم.

هل يمكن علاج آلام الركبة بزيت الزيتون؟

يمكن علاج آلام الركبة بزيت الزيتون مثل: آلام المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي؛ عن طريق تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على زيت الزيتون بسبب خصائصه المضادة للالتهاب فهو له نفس تأثير مسكنات الآلام وتكون النتائج أفضل عند استخدامه مع المكملات الغذائية الغنية بزيت السمك.

أثبتت بعض الدراسات أن علاج آلام الركبة بزيت الزيتون يعطي نتائج سريعة ويقلل مدة العلاج عند استخدامه مع الأدوية الاخرى التي يصفها الطبيب. لكن ما زال هناك حاجة لمزيد من الدراسات لتأكيد هذا الأمر.

هناك علاجات موضعية لعلاج آلام الركبة تحتوي على زيت الزيتون لكن لم تُثْبَت فاعليتها حتى الآن. 

فوائد زيت الزيتون قبل النوم

 إن تناول زيت الزيتون قبل النوم يحُسن عملية الهضم، ويساعد على تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي أو منعها؛ مما قد يساعد على منحك نومًا هادئًا.

للاستفادة من فوائد زيت الزيتون قبل النوم ليس من الضروري شربه إذا كنت لا تستسيغ طعمه؛ فيمكنك تتبيل وجبة العشاء به فإنه يعطي إحساس بالشبع.

في نهاية رحلتنا مع فوائد زيت الزيتون… أريد ان أسدى لكِ نصيحة -يا عزيزتي- زيت الزيتون من الزيوت الصحية والمفيدة جدًا، لكن احذرى من استخدام أنواع زيت الزيتون الرديئة التي تملأ الأسواق، وتأكدي من أن النوع الذي سوف تستخدميه هو زيت الزيتون البكر الممتاز.